1. **美容养颜**：猪尾巴富含丰富的胶原蛋白，对于改善皮肤弹性和光泽有显著效果。长期饮用猪尾巴汤，可以帮助美白皮肤，减少面部色素沉着，对于痘疤的修复也有一定帮助。
2. **促进骨骼健康**：猪尾巴中的胶原蛋白和蛋白质对骨骼健康非常有益。它能有效改善腰酸背痛，预防骨质疏松，对于青少年有助于骨骼发育，中老年人则能延缓骨质老化。
3. **补肾壮阳**：中医认为猪尾巴汤具有补肾壮阳、益精填髓的功效，对于肾阳虚引起的阳痿、早泄等有一定的辅助治疗作用。
4. **丰胸效果**：猪尾巴中丰富的胶质对于丰胸有很好的效果，尤其是对于胸部发育较小的女性，长期饮用猪尾巴汤有助于改善这一状况。
5. **促进新陈代谢**：猪尾巴汤中含有的营养成分能够促进新陈代谢的正常进行，有助于身体机能的提升。
6. **健脾和胃**：猪尾巴煲花生汤等搭配，具有健脾和胃、益肾利水的功效，适用于脾肾两虚者。
7. **治疗遗尿症**：民间有用猪尾巴来治疗小孩遗尿症的方法，说明猪尾巴具有一定的治疗效果。
8. **通乳**：猪尾巴汤与其他食材如山茱萸和巴戟天搭配，具有补血、通乳的功效，适合产后需要催乳的母亲。
9. **适用人群广泛**：猪尾巴汤适合各个年龄段的人群食用，特别是腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人以及需要美容养颜的人群。
总的来说，猪尾巴汤不仅美味，而且营养价值高，对于维护身体健康、美容养颜等方面都有积极作用。不过，食用猪尾巴汤也应适量，以免摄入过多的脂肪。